Weer zo'n dag gisteren waarop je iets meemaakt en je later denkt...... nou.....hoe leuk was dat??

Zaterdag zouden we het wat "rustig aan doen" na de drukke dag van gisteren. 's Ochtends gingen Rosemarie en ik op ochtendwandeling met de honden. Langs de ezeltjes waar achterbuurman Patrice al druk aan het sjouwen was met hout......Na mijn roep met iets van: heee, jonge man..... kwam hij natuurlijk meteen op die twee mooie Hollandse dames af😁en moest er volgens goed Frans gebruik gezoend worden. Ook Rosemarie ontkwam er niet aan......Na een praatje vervolgden we onze weg, De bramen zijn rijp en ik had Rosemarie beloofd om samen met haar jam te maken, dus er moest geplukt worden. Ik weet gelukkig de plekjes waar de lekkerste en grotere bramen staan, want door de droogte waren er veel droog en klein. We kwamen wel met een flink zakje thuis dus dat wordt bramenjam maken!

De heren gingen ondertussen boodschappen doen want Patrick zou 's avonds koken... mosselen... waar hij zo gek op is, maar omdat Rosemarie vegetarisch is kookt hij die niet vaak.... een uitgelezen kans om dat nu eens te doen...... Prima..... de dames vermaakten zich die ochtend met een boek en het inrichten van de servies kast in de " nieuwe keuken" in de Grange. Na een lekkere lunch gingen manlief en ik een middagje op pad. Rosemarie en Patrick hadden aangeboden op de honden te passen en zo konden we een keer zonder Barkley op pad. We wilden eerst naar Clermond Ferrand naar de Ikea voor een keuken onderdeel, maar uiteindelijk gingen we gewoon toeren met de cabrio...veel te leuk. We reden richting Roanne, het dichtstbijzijnde wijngebied hier. En ja hoor.... we zagen zowaar wijngaarden (dat is het enige wat we hier een beetje missen in de omgeving: wijn halen bij je buurman-wijnboer). Manlief wilde graag een wijndomein bezoeken en wat wijn halen. Wijn-domeinen genoeg. We misten eigenlijk de weg waar we naar toe moesten en kwamen uit op een weggetje waar we geen domeinen meer zagen, op dat ene bordje na...en nog smaller weggetje naar beneden......daar reden we het erf op. Het zag er rustig en eenvoudig maar gezellig uit. Manlief ging polshoogte nemen. Er ging een deur open en een meneer kwam naar buiten. We werden meegenomen naar de "verkoopruimte" en de man vroeg of we misschien ook de caves wilden zien....NATUULIJK wilden we dat........ De man bleek van Italiaanse afkomst te zien en getrouwd met de dochter van de eigenaar van het domein. Het was in één woord fantastisch. Hij leidde ons rond en vertelde over het hele proces van champagne maken, nou ja, zij waren nl bekend om hun champegnoise, als eerste destijds daar in de regio. Zijn schoonvader maakte de champegnoise nog steeds op de ouderwetse manier...geen grote en dure machines. Het was geweldig om deze man over het proces te horen vertellen. En zijn liefde voor het bedrijf en de wijnen klonk door in zijn verhaal. Prachtig om te zien hoe de flessen werden bewaard voordat er echt "champagne" van werd gemaakt. Dit alles op een ouderwetse manier in rijen die tegen de rotswand aan lagen en zo hun balans behielden. Dus niet in rekken. We kregen de ouderwetse machine te zien die de flessen vulde (dat ging nu iets moderner). Na de rondleiding mochten we natuurlijk proeven (en we hoefden echt niets te kopen, zoals hij zo schattig zei). Ondertussen kwamen er twee mensen binnen die daar wel vaker wijn kochten. Twee Nederlanders die in Chatel Montagne een huis hadden. Zij spraken uit ervaring over de wijn en welke we ook beslist moesten proeven. Het was mega gezellig. We proefden heel wat wijnen, een witte, een rode, vier bubbelwijnen, eentje iets zoeter, waarvan de man tegen mij zei, misschien hou je niet zo van zoet, maar deze vind je vast lekker... en dat was inderdaad zo......niet zoet, maar toch....... Leuk was hoe vol trots hij over zijn wijnen sprak...op deze ben ik wel erg trots zei hij op een gegeven moment (daar moesten we dus natuurlijk een kistje van meenemen😃)  en met zes dozen wijn verlieten we uiteindelijk het wijn-domein...... Wat een middag...en dat alleen maar omdat we een verkeerde weg insloegen!

Overigens was het avondeten van Patrick ook heeeeerlijk!