Het was ooit een verjaardagscadeautje voor Frank.... mei 2020.... Coronatijd....... Schlafen im Weinfass ergens in het Duitse Zwarte Woud. Slapen in een wijnvat op een wijndomein. Wie wil dat nou niet als wijnliefhebber??? Door de lange wachttijd hiervoor, alles zat al bijna driekwart jaar vol, tenminste op de dagen die ons uitkwamen, had ik gereserveerd voor 2021, weet niet meer precies wanneer, maar goed. En toen was het weer Corona en mochten we er niet heen, dus uitgesteld tot september 2022. En toen kreeg Frank Corona en kon het weer niet......

En nu dan dus eindelijk, september 2023... Schlafen im Weinfass!!

De weg er naar toe door Duitsland was lang en saai, vooral door de vele, vele wegwerkzaamheden die er waren. Ook het landschap was saai en we hoopten toch op een iets betere omgeving bij "ons wijnvat" . En gelukkig was dat ook zo! Toen we uiteindelijk van de snelweg gingen  reden we naar een wat heuvelachtig gebied en zaten we opeens midden tussen de vakwerkhuizen. Wat een verschil na de saaie rit. Heerlijk toeristisch ook maar dat maakte het alleen maar gezelliger! Kwam vast ook omdat Straatsburg op nog geen 20 km lag, met Frankrijk in de buurt kon het gewoon niet meer fout gaan! Toen de heuvels in naar 's Wild Weingut! Tegen een heuvel aangeplakt lag het, met een uitzicht.... een uitzicht!!! Geweldig! Op naar het kantoor om ons te melden. Een zeer hartelijke dame wees ons op alle ins en outs, we kregen een fles koude bubbels mee (Secco) en de sleutel. Toen op zoek naar ons plekje midden tussen de druiven. Er zijn een stuk of 6 van die plekjes, een kleine oase tussen de druiven. Wij sliepen bij de Kirschbaum. Een schattig plekje waar twee wijnvaten stonden, eentje om te zitten en eentje om te slapen. Voor de vaten een werkelijk schitterend uitzicht over het dal.... Fenomenaal, kan er geen ander woord voor verzinnen.

Het ene wijnvat had een bed, en ik moet zeggen, het lag heerlijk, en dan keek je vanuit het bed zo het dal in, prachtig met al die lichtjes!! In het andere wijnvat was voor in een zitje gemaakt, er stond een koelkastje met daarin twee flessen water, een fles witte wijn en een fles druivensap. Glazen ontbraken natuurlijk ook niet. Aan de achterkant van het weinvat was een toilet met fonteintje.  Het was niet koud dus maakten we op het terrasje een begin met de fles Secco! Daarna natuurlijk het wijngoed verkend. We ontdekten drie soorten druiven, wit, rood en pikzwarte druiven. Natuurlijk konden we niet nalaten een druifje te proeven... heerlijk zoet, vooral de zwarte!! Boven bij de boerderij ontdekten we de Schnappsbrunnen. Geweldig!! Ik werd meteen fan! Je kon daar zelf je glaasjes likeur tappen voor een luttel bedrag, er stonden miniflesjes wijn die je daar op het terrasje kon gebruiken. Nou, ik kan je wel zeggen, de likeur ging er in. Meteen een hele verzameling mini flesjes meegenomen voor het thuisfront. De zure kersen likeur en de perziklikeur waren echt wel heeeeeel lekker!

Toen we daar zo lekker zaten met uitzicht op "onze"wijnvaten, zagen we een auto'tje stoppen. De eigenaresse van het wijngoed stapte uit en leverde een mand af met allerlei heerlijkheden. We riepen van bovenaf de heuvel nog "Danke Schon!" en zwaaiden. Tsja en toen maar snel naar ons plekje want we wilden wel weten wat er in die mand zat. Nou, dat viel niet tegen.. in deze Vesper Korb zat een heerlijk donker brood, worst, verschillende soorten kaas, tomaatjes, komkommer, jam, boter, chocola en ook nog twee flessen wijn; dat werd een gezellige maaltijd op ons terrasje. Met dat prachtige uitzicht, de heerlijke wijn en het lekkere eten vermaakten we ons prima. Het was ook helemaal niet erg toen er uiteindelijk toch wat regendruppels begonnen te vallen. We verhuisden naar het wijnvat waar we nog even nakletsten en de laatste restjes uit de fles opdronken. Daarna trokken we ons terug in het slaap-wijnvat en keken we naar de lichtjes in het dal. In de verte lag Frankrijk en als je goed keek kon je zelfs Straatsburg zien liggen. Het lag lekker en de tikkende regen op het vat maakte dat we al gauw in slaap vielen.

https://www.schlafen-im-weinfass.de/