vrijdag 2 januari 2026


 Vervolg Kerstfeest

En uiteindelijk werd het vrijdag 19 december, het eerste Kerstfeest. Heleen had een draaiboek gemaakt waar alles tot in de puntjes in stond. Heel handig, want Marjan en ik zouden ook helpen met de "bediening". 

's Middags werd alles in orde gemaakt voor het kerst-diner. Heleen had al het voorbereidende werk voor het eten al gedaan, de hapjes voor het aperitief van bubbeltjeswijn met cranberry's...alles stond klaar. We dekten de tafel en tsjonge jonge wat zag dat er fantastisch uit! De tafelversiering in het midden, door Marjan gedaan, de borden, het bestek, de leuke geruite servetten......echt...GEWELDIG. De hele kapschuur en tent straalden kerst uit. Alle kaarsjes brandden (natuurlijk nepperds, maar wat zien die er tegenwoordig geweldig uit), de mistletoe hing voor verliefde mensen.....het was meer dan af.

Tegen vijven kwam iedereen binnendruppelen en stonden Marjan en ik klaar met dienbladen met het feestelijke aperitief. Iedereen verzamelde zich buiten rond de vuurkorven. Zelfs het weer hielp mee want het was beslist niet koud. Wat moet het een mooi gezicht zijn geweest als je als gast aan kwam. Lichtjes brandden en allerlei leuke verlichte hoekjes op het terras.... wat een feestelijke entourage! We waren in totaal met 12 man en toen iedereen gearriveerd was en ons glaasje bubbels en de hapjes op waren konden we naar "binnen". We hadden de tent dicht gelaten zodat de gasten nogmaals een wauw-effekt konden zien en dat wauw-effekt had het zeker..... Ik hou van mooi gedekte tafels, kaarsjes en attributen in stijl en dat was hier zeker gelukt. Iedereen was ook razend enthousaist en zocht zijn of haar plekje aan de tafel, waar over de stoelen shawls in schotse ruit klaar hingen voor de mensen die het eventueel koud zouden krijgen.

Het eten was verrukkelijk. Een heerlijke bospaddestoelensoep, gevolgd door een ovenschoteltje van coquilles. Daarna werd het tijd voor een grappig kerstverhaal. Verschillende gasten kregen een deel ervan onder hun neus om voor te lezen. Het grappige was dat ik ooit over zo'n einde als bij dit kerstverhaal heb geschreven op mijn blog......

Na het hoofdgerecht was het tijd voor DE QUIZ! Rolf en Heleen staan bekend om hun geweldige quizzen die altijd worden gehouden op hun feesten. Ook dit jaar kon deze natuurlijk niet ontbreken. De gasten werden in twee teams verdeeld, de linker en de rechter kant van de tafel en om de beurt moest elk team een vraag beantwoorden; wist het team na een seconde of vier, zeer precies bijgehouden door Marjan...ahem......dan mocht het andere team antwoord geven. De vragen werden afgewisseld met muziekvragen..... de eerste tonen van een lied werden afgespeeld... ga je gang..... de teams mochten hier naam van de uitvoerende en de titel opschrijven. Dat was iets waar ik goed in was... haha.... bij sommige liedjes had ik echt aan één toon genoeg ( Michel Fugain en "une belle histoire" bv, of "isn't she lovely" van Stevie Wonder). Ik hoef niet te vertellen dat dit veel geschreeuw en geroep, discussies en plezier opleverde, zeker omdat de wijn al rijkelijk had gevloeid. Maar wat was het gezellig en wat was het geslaagd. Helemaal aan het eind van de avond werd er nog koffie geserveerd met "mijn" friandises, waar ik al weken op aan het oefenen was geweest en die ik zoveel mogelijk in het voren had gemaakt. Kleine kerstkoekjes in de vorm van een sneeuwvlok, versierd met icing, mijn piepkleine schattige witte chocoladetaartjes met huisgemaakte jam en zo'n schattig kransje als versiering, en de kwarktaart "van Heleen" die ik als toplaag ditmaal een rode wijnbessejam-laag had gegeven waarop met goud een kleine sneeuwvlok was gesjabloneerd. Het zag er prachtig uit en smaakte prima. 

Tegen twaalven braken de eerste gasten op en ruimden wij vast het meeste op. Wat een geweldige en geslaagde avond was het geweest.... nog vier te gaan......... 

 





 















 



 
 
 
 
 




Christmas Party Follow-Up And finally, it was Friday, December 19th, the first Christmas party. Heleen had created a schedule with everything planned out down to the last detail. Very handy, because Marjan and I would also be helping with the "service." In the afternoon, everything was prepared for the Christmas dinner. Heleen had already done all the prep work for the meal, the appetizers for the aperitif of sparkling wine with cranberries...everything was ready. We set the table, and boy, did it look fantastic! The centerpiece, done by Marjan, the plates, the cutlery, the cute checked napkins...really...AMAZING. The entire barn and tent radiated Christmas. All the candles were burning (fake ones, of course, but they look amazing these days), the mistletoe was hanging for lovers...it was more than perfect. Around five o'clock, everyone started trickling in, and Marjan and I were ready with trays of the festive aperitif. Everyone gathered outside around the fire pits. Even the weather helped, as it certainly wasn't cold. What a beautiful sight it must have been when you arrived as a guest. Lights were burning and all sorts of lovely illuminated corners on the terrace... what a festive setting! There were 12 of us in total, and once everyone had arrived and our glasses of bubbly and snacks were finished, we could go "inside." We'd left the tent closed so the guests could see the wow factor once again, and it certainly had that wow factor... I love beautifully set tables, candles, and stylish accessories, and that was certainly achieved here. Everyone was incredibly enthusiastic and found their place at the table, where tartan shawls hung over the chairs for anyone who might get cold. The food was delicious. A delicious wild mushroom soup, followed by a casserole of scallops. Then it was time for a funny Christmas story. Several guests were given a portion of it to read aloud. The funny thing was, I once wrote about an ending like this one on my blog... After the main course, it was time for THE QUIZ! Rolf and Heleen are known for their fantastic quizzes, which are always held at their parties. This year, of course, it couldn't be missed. The guests were divided into two teams, one on the left and one on the right side of the table, and each team had to answer a question in turn. If the team answered after about four seconds, with Marjan keeping a very close eye on it... ahem... then the other team could answer. The questions were interspersed with musical questions... the first notes of a song were played... go ahead... the teams were allowed to write down the name of the performer and the title. That was something I was good at... haha... for some songs, one note was enough (Michel Fugain and "une belle histoire," for example).or "Isn't She Lovely" by Stevie Wonder). I don't need to tell you that this resulted in a lot of shouting and yelling, discussions, and fun, especially since the wine had already flowed freely. But what a great time it was, and what a success! Right at the end of the evening, coffee was served with "my" friandises, which I had been practicing for weeks and had made as much as possible in advance. Small Christmas cookies in the shape of a snowflake, decorated with icing, my tiny, adorable white chocolate cakes with homemade jam and a cute little wreath as decoration, and the cheesecake "van Heleen" which I had topped with a layer of red wine currant jam on which a small snowflake was stenciled in gold. It looked beautiful and tasted delicious. Around noon, the first guests left the party, and we quickly cleaned up most of the mess. What a wonderful and successful evening it had been... four more to go... 

 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

  Het ging zo goed de afgelopen week. Mama was goed uit de operatie gekomen en na een paar dagen eigenlijk weer haar oude "zelf". ...