zondag 8 september 2024

 


Zaterdag zou één van de laatste dagen zijn dat het lekker weer zou worden dus daar moesten we wat mee! Omi wordt over een dag of tien al weer 92 en wat is nou leuker om dit te vieren als het nog lekker weer is. Het is soms wel wat lastiger om wat leuks te verzinnen, hoewel omi altijd voor alles "in" is, zijn bloemen en lekker theedrinken altijd goed. Dus...... op zoek naar een gezellige theetuin en een pluktuin. Een paar jaar terug waren we in Wijckel geweest in een heerlijke theetuin tegenover de kerk. Je kunt er alleen buiten zitten dus het weer moet meewerken. En omdat het dus zaterdag mooi weer zou worden zou dat de perfecte locatie zijn! Eerst maar eens even er naar toe gebeld omdat ik wist dat er niet altijd een High Tea werd geserveerd. Natuurlijk kun je allerlei taartjes uitkiezen, maar juist het verrassingseffect is vaak zo leuk. Gastvrouw Jitske zou wat lekkers voor ons maken....dat kwam helemaal goed! Toen nog op zoek naar een pluktuin daar in de buurt. Dat werd de Bascule in Hommerts. Nu had ik al gelezen dat veel pluktuinen hadden geleden onder het natte weer dit jaar en alle slakken... nou, dat bleek hier ook het geval te zijn! Er was helaas weinig keuze maar we hebben toch nog twee schattige bosjes bloemen (eentje voor omi en eentje voor Harmke) kunnen plukken. Toen werd het ook echt tijd om naar de Theetuin te verkassen die een kwartiertje rijden verderop lag. Het was heerlijk weer geworden. 's Morgens had ik hem nog wel even geknepen want het was toen ontzettend mistig en die mist bleef lang hangen. Gelukkig was er steeds meer blauwe lucht te zien en toen we in Wijckel aankwamen was het heerlijk weer. De theetuin wordt gehouden in de tuin van gastvrouw en en gastheer Jitske en Roelof. Een heerlijk beschutte tuin tegenover de kerk, Wat een geweldige locatie. Vanuit ons plekje in de tuin zagen we de mooie kerktoren tegen de blauwe lucht en daar omheen scheerden de zwaluwen! Dit deed me natuurlijk meteen aan Frankrijk denken! En ooo, wat was het gezellig! We kregen eerst een kopje courgettesoep en daarna werden er twee schattige etagères met allerlei heerlijkheden klaargezet. Sandwiches met heerlijke kaas en huisgemaakt pesto van daslook, lavendel koekjes, amandelkoekjes, een stukje chocoladereep die een hit schijnt te zijn op TikTok, taartjes, cake... te veel om op te noemen, en dit alles helemaal huisgemaakt. Echt geweldig. Daarbij ook nog de heerlijkste soorten thee...... het was echt genieten.... tel daarbij op de prachtige tuin met vele vlinders, het uitzicht op de kerktoren, de lieve gastvrouw en gastheer en natuurlijk ben je er met de mensen die je lief zijn....nou de middag kon niet meer stuk! Wat hebben we genoten! Toen we tegen kwart over vijf wilden opbreken ontstond er nog een leuk gesprek tussen ons en de gastheer en gastvrouw. Bleek dat zij vrienden hadden wonen net boven Vichy en daar altijd naar toe gingen. Het gesprek kwam, vraag me niet hoe, op saffraan; zij waren ook in Charroux geweest bij het Saffraan winkeltje. Naast de camping, waar ze altijd verbleven als ze hun vrienden bezochten, was een saffraan kwekerij en van die mensen hadden ze de "echte" krokus bollen gekregen om de saffraan te winnen (de stampertjes) en het recept hoe je de saffraan siroop moet maken! Nou, we moeten dus volgend jaar beslist eens langskomen om dit te proeven. Maar hoe leuk is het dan en hoe klein is de wereld! En weer een linkje naar Frankrijk.



Saturday would be one of the last days with nice weather so we had to do something with that! Grandma will be 92 in about ten days and what could be more fun than celebrating this when the weather is still nice. It is sometimes a bit more difficult to come up with something nice, although grandma is always "in" for everything, flowers and a nice cup of tea are always good. So...... looking for a nice tea garden and a picking garden. A few years ago we had been in Wijckel in a lovely tea garden opposite the church. You can only sit outside so the weather has to cooperate. And because the weather would be nice on Saturday, that would be the perfect location! First I called there because I knew that High Tea was not always served. Of course you can choose all kinds of cakes, but the surprise effect is often so nice. Hostess Jitske would make something nice for us....that worked out perfectly! Then I looked for a picking garden nearby. That turned out to be the Bascule in Hommerts. Now I had already read that many picking gardens had suffered from the wet weather this year and all the snails... well, that turned out to be the case here too! Unfortunately there was little choice but we were still able to pick two lovely bunches of flowers (one for grandma and one for Harmke). Then it was really time to move to the Tea Garden which was a fifteen minute drive away. The weather had become lovely. In the morning I had pinched it a bit because it was incredibly foggy and that fog hung around for a long time. Fortunately there was more and more blue sky to be seen and when we arrived in Wijckel the weather was lovely. The tea garden is held in the garden of hostess and host Jitske and Roelof. A lovely sheltered garden opposite the church. What a great location. From our spot in the garden we saw the beautiful church tower against the blue sky and the swallows were flying around it! Of course this immediately made me think of France! And ooo, how cosy it was! We first got a cup of courgette soup and then two cute  stands were set up with all kinds of goodies. Sandwiches with delicious cheese and homemade pesto of wild garlic, lavender cookies, almond cookies, a piece of chocolate bar that seems to be a hit on TikTok, tarts, cake... too many to mention, and all of this completely homemade. Really great. In addition, the most delicious types of tea...... it was really enjoyable.... add to that the beautiful garden with many butterflies, the view of the church tower, the sweet host and hostess and of course you are there with the people you love....well the afternoon could not have been better! How we enjoyed it! When we wanted to leave at a quarter past five, a nice conversation started between us and the host and hostess. It turned out that they had friends living just above Vichy and always went there. The conversation came, don't ask me how,on saffron; they had also been to the Saffron shop in Charroux. Next to the campsite, where they always stayed when they visited their friends, was a saffron farm and from those people they had received the "real" crocus bulbs to win the saffron (the pistils) and the recipe for how to make the saffron syrup! Well, we definitely have to come by next year to taste this. But how nice it is then and how small the world is! And another link to France.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

  Weer in Nederland... zelfs al weer een dag gewerkt... nou ja gewerkt? We hadden gisteren op het werk een grote storing en vanaf 11.00 uur ...