We hadden achterbuurtjes Patrice en Frederique uitgenodigd voor het eten...... Terras had ik twee weken terug al helemaal "bewoonbaar" gemaakt, de BBQ was daardoor ook weer bereikbaar, het was heerlijk weer......dat zou helemaal goed komen. Frank ging 's morgens boodschappen doen, ik bleef thuis om wat voorbereidingen te treffen en om bij Barkley te blijven. Normaliter nemen we hem mee en blijft hij bij het boodschappen doen in de auto (daar blijft hij keurig wachten, maakt niks kapot, terwijl, als hij alleen thuis is, allerlei zaken sloopt). Het was 's morgens al te warm voor Barkley om in de auto te blijven wachten dus vandaar dat hij en ik thuisbleven. Frank zou de keuze van het vlees op zich nemen en ik zou een koude courgettesoep vooraf maken, heerlijk bij dit warme weer, een pastasalade en huisgemaakt aardbeiensorbet ijs na. Ik ben gek op ijs maken en heb ooit bij een kringloop een klein ijsmachientje gekocht dat ik hier mee naar toe heb genomen  In Nederland heb ik er nog twee van een ander merk staan, dus het zou wel even uitvogelen zijn hoe deze zich zou houden tijdens het ijs maken. Met mijn machines in Nederland weet ik precies hoe of wat en deze kende ik nog niet. Daarom had ik ook een plan B mocht het ijs niet helemaal bevriezen.

Het leukste bijna van een etentje vind ik altijd het dekken van de tafel. Het begint al met welk servies ik ga gebruiken, ja zelfs hier in Frankrijk heb ik meerdere keuzes! Welke borden passen bij de gerechten.... We besloten lekker op het terras achter de Grange te eten, met het heerlijke uitzicht op ons dal. Toen ik al mijn voorbereidingen had gedaan kon ik beginnen aan het tafeldekken. Het werd het servies met de rode roos, zo'n echt Franse afbeelding die je hier veel tegenkomt. Mijn Laguiole bestek (wel nep overigens) erbij, de messenleggertjes van de brocante in Mayet en een theepotje met een gezellig boeketje veldbloemen. Alles ruim op tijd klaar voor de achterbuurtjes.

Tegen half acht kwamen ze er aan, met de auto😀, ze hadden geen zin om naderhand terug te moeten lopen (wel heuvel op).....  Ik werd verwend met een plant en dienblad met twee bekers met Auvergne afbeeldingen... zo lief........ We installeerden ons op het terras met een drankje en hapje. Het verbaast me altijd hoeveel stof we tot kletsen hebben, en ik zeg speciaal: kletsen.......want het taalprobleem wordt steeds minder. Ik kon zeker ook aan Frank merken dat ie vorig jaar een tijd in Lyon had gewerkt en het afgelopen jaar veel hier was geweest..... hij kletste wat af. En alles zal beslist niet vlekkeloos Frans zijn geweest...maar alla........... Na de soep, die overigens in zeer goede aarde viel, begon de lucht een beetje te betrekken en werd het boven het dal wat donkerder. We zagen wat lichtflitsen in de verte, maar wij stoere plattelanders, vonden dat we nog wel even konden blijven zitten... zelfs toen het begon te regenen. We zaten onder een afdak van wijnranken en die hielden dat beetje regen wel tegen. Totdat het toch wel erg hard begon te druppen... maar nee hoor, niet verhuizen naar binnen, er werd ergens een zeil vandaan getoverd en die werd onder ons "afdak" gespannen. Zo bleven we tenminste droog. Frank vond het jammer dat we geen pastis hadden, dan kon hij de pastis zo met water bijvullen (zie de foto hieronder😀), Nou ondanks de stevige bui hadden we een super gezellige avond en pas tegen twaalven (en dat voor mij die uiterlijk vaak om 21.00 uur al in bed ligt) vertrokken Patrice en Frederique weer naar hun stulpje, met de auto. Ik denk dat ze eerder thuis waren geweest als ze hadden gelopen...

 Overigens... voor het toetjes trad plan B in werking: het ijs was toch niet helemaal bevroren, maar het vanillepuddinkje met heerlijk koude aarbeien saus smaakte geweldig!